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烹饪
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1.
正确洗菜:摆脱农药残留阴影
订购中
著者:
颜瑞泓
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/22
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内容简介
著者简介
2.
美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史
订购中
著者:
劳丹
出版社:
民主与建设出版社有限责任公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/21
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3.
新手下厨房一本就够
已借1次.
订购中
著者:
小田真规子
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/20
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内容简介
著者简介
4.
随园食单
订购中
著者:
米晓燕
出版社:
吉林大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/12
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内容简介
著者简介
5.
烹饪基础知识
已借2次.
订购中
著者:
刘国云
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS97/44
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著者简介
6.
中式烹调师.中级
已借2次.
订购中
著者:
彭涛
乔兴
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS97/50
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内容简介
著者简介
7.
随园食单
已借2次.
订购中
著者:
袁枚
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS97/46
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内容简介
著者简介
8.
西餐大全
已借2次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/5
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内容简介
著者简介
9.
我的时尚厨房
已借2次.
订购中
著者:
斯科利克
出版社:
中信出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/5
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内容简介
著者简介
10.
自在家常味
已借1次.
订购中
著者:
艾玛·简·弗罗斯特
出版社:
南方日报出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.118/4
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